Kokkeguiding

Kokkeguiding på Diamanten er en sosial og inspirerende matopplevelse i spektakulære omgivelser.

Kokkeguiding

Kokkeguiding på Diamanten er en sosial og inspirerende matopplevelse i spektakulære omgivelser.

Kokkeguiding

Kokkeguiding på Diamanten er en sosial og inspirerende matopplevelse i spektakulære omgivelser.

Matglede og fellesskap

Å lage mat sammen er en fantastisk teambuilding-aktivitet. Mens skjærebrettene fylles og grytene putrer, opplever dere gleden av å skape noe i fellesskap. Kokkeguiding handler om å senke skuldrene og ha det gøy på kjøkkenet – her er det rom for både latter, læring og gode samtaler rundt grytene.

Sunn og smakfull mat

Menyene under kokkeguidingen er basert på sunne, råvarer og prinsippet om at mat skal smake godt samtidig som den gjør godt for kroppen. Odd Bjørung deler sin filosofi om «færre kalorier, samme gode smak» – dere lærer små grep for å gjøre favorittrettene litt sunnere uten å ofre smaken. Resultatet blir et festmåltid dere kan nyte med ekstra god samvittighet.

Læring og inspirasjon

Vår vert Odd har bakgrunn som restaurantør og unik erfaring med livsstilsendring. Under kokkeguidingen får dere ta del i hans kunnskap om matlaging, ernæring og lokale delikatesser. Odd guider dere trinn for trinn gjennom oppskriftene og krydrer økten med personlige tips og historier. Hvert måltid blir ikke bare en nytelse, men også en lærerik opplevelse som gir inspirasjon til en sunnere hverdag.

Kjøkken med panoramautsikt

Det hele foregår i hyttas spektakulære kjøkken, hyttas hjerte. De seks meter høye panoramavinduene slipper Jotunheimens dramatiske fjell inn mens dere kokkelerer. Moderne fasiliteter som Quooker og BORA-komfyr gjør matlagingen effektiv, og den lune atmosfæren i kjøkkenet innbyr til samarbeid og kos. Å lage mat med utsikt til Bitihorn og den ville naturen gjør opplevelsen ekstra spesiell – dere føler nesten at dere står ute i fjellheimen mens dere svinger sleiva.

Bjørungs beitostølen 2025

Bjørungs beitostølen 2025

Bjørungs beitostølen 2025